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Offrez des pauses-café de qualité à vos employés sans vous ruiner
Les Belges sont de grands consommateurs de café et posséder une machine à café professionnelle à son travail ou son restaurant est un atout non négligeable. Cependant, une machine à café professionnelle a un certain coût… Pour éviter de faire cet investissement dans l’immédiat, vous pouvez également vous tourner vers la location d’une machine !
Dans cet article, vous trouverez tous les avantages qu’offre la location de machines à café pour entreprise, les caractéristiques des différents modèles, ainsi que leur prix.
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Pourquoi louer une machine professionnelle ?
L’avantage de la location d’une machine à café se trouve principalement dans le fait que le contrat s’accompagne d’un service client adapté. Les machines à café professionnelles permettent d’avoir un café inégalable, mais elles doivent souvent être entretenues.
Que vous soyez une société ou un restaurateur, le contrat de location vous permettra d’avoir une maintenance régulière de la machine, la livraison des cafés qui lui correspondent et les conseils des installateurs pour réussir un café à la perfection. En effet, c’est le prestataire de service qui s’occupe de la livraison du café, des capsules, des dosettes, du café moulu, ou encore, du panier avec les produits comme les biscuits.
De plus, la location vous permet d’éviter de débloquer un fonds trop important pour une cafetière qui peut ne pas être adaptée à vos besoins. Certaines cafetières valent des milliers d’euros et si elles ne vous conviennent pas, c’est de l’argent jeté par la fenêtre. Si vous décidez de louez, vous pouvez facilement changer de machine si celle-ci est trop avancée pour l’usage que vous en faites, ou si votre boîte s’est considérablement agrandie.
Si vous vous demandez quelle est la nécessité d’avoir une machine à café dans votre boîte, la réponse est assez simple : c’est un must have du bureau. La Belgique est dans le top dix des plus gros consommateurs de cafés en Europe. La pause café est un rituel bien connu qui est pratiqué par 80 % de la population.
Mis à part les employés, un bon café vous assure aussi une certaine crédibilité auprès de vos clients. Lorsque vous organisez une conférence ou un simple meeting, vous pouvez proposer un café ou un thé, ce qui leur fera surement plaisir, et les mettra dans une situation de confort et de confiance.
Combien coûte la location d’une machine à café professionnelle en Belgique ?
Le prix de la location d’une machine à café en entreprise varie entre 25 € à 180 € par mois. Le coût de la location dépend en grande partie de la consommation de café par jour.
Pour les machines à capsules, à dosettes et à broyeurs, ce prix sera donc calculé en tasses par jour. Les cafetières baristas, elles, ne comprennent pas le café dans la location. Voici ci-dessous un tableau comparatif pour avoir une idée des prix des machines à café professionnelles pour entreprises.
| Nombre de tasses par jour | Prix de location de machine à café professionnelle |
|---|---|
| 10 à 20 tasses par jour | À partir 25€ / mois |
| 35 tasses par jour | À partir de 45 € /mois |
| 80 tasses par jour | À partir de 75,45 €/mois |
| 150 tasses par jour | À partir de 129 €/mois |
| 200 tasses (Distributeurs) par jour | À partir de 180 €/mois |
| Machines expresso barista par jour | À partir de 140 €/mois |
Ces prix sont donnés à titre indicatif. Si vous souhaitez avoir une simulation précise, nous vous conseillons de faire une demande de devis en ligne. Vous recevrez alors par email jusqu’à 5 offres de prix gratuitement de la part de loueurs de machine à café professionnelle.
A contrario, quel est le prix d’achat d’une machine à café ?
L’achat d’une machine à café d’experts neuve peut coûter entre 50 € et 8.000 €, avec un prix moyen allant dès 500 € à 2.000 €.
Plus vous souhaitez avoir une machine de qualité et ayant de grandes capacités de débit de boissons, plus les prix avoisinent les 8.000 €. Ce sont donc des investissements conséquents. La location de machines professionnelles pour les entreprises permet d’éviter un investissement direct aussi important.
Pour votre information, voici le coût moyen des machines à café à l’achat et du coût du café en fonction des tasses par jour.
| Prix d’achat | Prix par tasse | |
|---|---|---|
| Cafetière professionnelle à filtre | Entre 50 et 350€ | 0,10 € |
| Machine à café en dosettes | Entre 60 et 1.500€ | 0,10 € |
| Machine à café en capsules | Entre 100 et 2.500€ | 0,30 € |
| Machine à café en grains | A partir de 2.000€ | 0,15 € |
| Distributeur automatique de café | Entre 1.000 et 5.000€ | — |
| Machine à café professionnelle pour l’horeca | Entre 700 et 8.000€ | 0,15 € – 0,30 € |
Les types de contrats de location des machines à café
Plusieurs formules de location de machines à café professionnelles existent. Vous pouvez choisir l’option de location à court terme ou à long terme.
Location court terme
La location de machines à court terme est celle qui est la plus adaptée si vous ne savez pas encore quels sont les types de cafetières professionnelles qui conviennent le mieux à votre structure.
Un contrat à court terme vous permet de débloquer un certain budget bien défini pour une petite période qui vous sert de test. Cela peut vous permettre de décider quelle machine vous allez choisir pour la location à long terme ou quel sera votre future machine à café achetée.
Ce type de location est aussi idéal pour l’organisation d’événements.
Tous les fournisseurs de machines professionnelles disposent de ce type de contrat, vous pouvez directement leur demander un devis gratuit en cliquant sur le bouton ci-dessous. Prenez ensuite rendez-vous pour avoir des conseils sur mesure.
Location long terme [24 à 36 mois]
Le contrat de location à long terme s’étend sur une période allant de 24 à 36 mois. Il est donc impératif de connaître la cafetière qui correspond à la structure et la quantité de café consommé quotidiennement dans l’entreprise.
Vous bénéficiez avec ce type de contrat d’une machine à café sans vous soucier de son entretien, de réapprovisionnement… Le prestataire de service s’occupe de tout. De plus, vous ne risquez pas de rencontrer de changements de clauses contractuelles.
Les modèles possibles
Plusieurs modèles de cafetières professionnelles pour les entreprises existent. Certaines sont plus adaptées à l’horeca, d’autres aux plus petits bureaux et d’autres aux plus grands. Faisons un tour d’horizon des différents modèles et voyons comment choisir la bonne machine adaptée à votre bureau.
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La machine à café à expresso manuelle : idéale pour l’horeca
Le best de la machine à cafés, le modèle fétiche des baristas italiens.
Cette machine est surtout conseillée pour l’horeca. C’est de loin la meilleure machine pour les professionnels. Elle offre du café de qualité, qui en ressort bien serré, mais elle n’est pas très pratique au travail.
Il faut nettoyer régulièrement les dosettes, vider le bac à marc de café tous les soirs et l’entretenir correctement. Et pour faire la mousse de lait du capuccino, c’est toute une histoire.
Si vous êtes un restaurateur par contre, foncez ! Ce type de machine offre du vrai café de qualité et est une marque de crédibilité dans le monde de l’horeca. Il vous faudra une formation de barista si vous ne savez pas l’utiliser, mais le jeu en vaudra la chandelle et vous attirez encore plus de clients.
Si vous préférez ne pas suivre de formation ou gagner du temps, il existe de plus en plus d’appareils automatiques utilisant une programmation numérique. Vous appuyez sur le bouton que vous voulez, le café choisi coule et hop ! La dosette se jette directement dans la poubelle.
La machine à café à expresso professionnelle coûte entre 700 € et 8 000 € par machine.
La machine à café à broyeur de grains : pour les petites et moyennes entreprises
Très utilisée dans l’horeca aussi, les cafetières à broyeur de grains. Cette machine à café broie directement le café en grains et offrent un café fraîchement moulu et plein d’arômes.
Le côté ludique d’une machine à café à broyeur est que vous pouvez non seulement utiliser les options pour choisir le type de café (espresso, ristretto), mais vous pouvez aussi choisir quel grain de café utiliser, avec quelle densité, quelle torréfaction du grain…
La qualité est pratiquement identique à la machine à café barista : vous obtiendrez un café aromatique onctueux et intense. Vous pouvez évidemment y ajouter l’option de la mousse de lait pour le cappuccino et le latte macchiato, le café au lait, etc. Comme dans tous ces dispositifs, vous pouvez aussi faire du thé.
Elle est idéale pour les petites à moyennes entreprises. Il n’y a pratiquement aucune manipulation à faire pour faire couler le café, elles ont une grande capacité de grains et elles se lavent facilement. Il est préférable d’en avoir deux au-delà de quarante travailleurs.
Le prix d’achat d’une machine à broyeur de grain monte facilement au-dessus de 2 000 €.
La machine à café à filtres professionnelle
La machine à filtre ou percolateur est à prévoir pour un public qui aime plutôt son café léger.
Sa particularité : faire une grande quantité de café et le garder chaud. Même si une machine de ce type est professionnelle, elle sera suffisante pour maximum 10-15 personnes. Certaines peuvent prévoir de plus grandes quantités, mais leur coût sera aussi nettement plus élevé.
Pour l’achat d’un percolateur, vous pouvez compter entre 50 € et 350 €. Les cafetières à filtres les plus abouties avoisineraient plutôt les 500 €.
La machine à café à dosettes ou à capsules
La fameuse machine à capsule Nespresso, ainsi que celle à dosettes, existent aussi en format business. De différentes tailles, elles peuvent être adaptées en fonction du nombre de collaborateurs dans votre société. En général, au-dessus de 30 collaborateurs, il est conseillé d’en avoir une deuxième pour éviter la file à la pause de 10h.
Vous voulez savoir comment choisir entre une machine à capsule et une machine à dosettes ? Voici un petit tableau comparatif.
| Machine à café à dosettes | Machine à café à capsules |
|---|---|
Café plus léger. | Pour les amateurs d’espresso et de café serré |
| Boissons chaudes variées : chocolat chaud, cappuccino, café latte,… | Grande variété de goûts : lungo, espresso, ristretto, chocolat chaud, caramel macchiato,… |
| Machine de petite taille. | De petite taille, facile à intégrer dans un petit espace. |
| Plus écologique que les capsules, car recyclable. | Design plus étudié. |
| Facilité d’utilisation et solidité. | Facilité d’utilisation |
| Entretien simple : détartrage occasionnel. | Entretien simple : détartrage occasionnel. |
| Prix avantageux . Prix machine : entre 60 et 1.500€. Prix dosettes : 1€ pour 10. | Prix plus élevé. Prix machine : entre 100 et 2.500€. Prix capsules : 3€ pour 10. |
Le distributeur automatique de café : la solution pour les grandes entreprises
Pour les très grandes entreprises de plus de 50 personnes, le distributeur automatique reste la meilleure solution. Certes, le café n’est pas de la meilleure qualité possible, mais beaucoup d’options existent comme le choix de la boisson (chocolat chaud, café, thés, ristretto, soupe…), la quantité de sucre, la quantité de lait…
De plus, les distributeurs automatiques à café modernes sont de plus en plus aptes à fournir du bon café à doser comme on le souhaite.
Rien de plus simple, on positionne sa tasse et on appuie sur un bouton. Certaines ont une distribution automatique les gobelets elles-mêmes, juste avant la préparation de la boisson.
Pour l’achat d’un distributeur de boissons automatique de café vous devez compter au minimum 1000 € pour les bas de gamme et jusqu’à 5 000 € pour les haut de gamme.
Comment choisir le modèle de machine à café ?
Beaucoup de facteurs vont influencer le choix de la cafetière. En voici quelques-uns :
- Le type d’utilisation : entreprise, bar, restaurant, événements ?
- Le nombre d’utilisateurs.
| Micros-entreprises | Moins de 10 personnes |
| Petite entreprise | Entre 10 et 50 personnes |
| Entreprise moyenne | Entre 50 et 250 personnes |
| Grosse entreprise | Plus de 250 personnes |
- La capacité d’une machine : combien de tasses par jour doit-elle pouvoir fournir ?
- La durée de location.
- La qualité de la machine et du café qu’elle distribue.
- Le prix de ses boissons.
- Le forfait proposé par l’installateur.
- Le type d’entretien qu’elle nécessite.
Tous ces facteurs doivent être pris en compte avant le choix du modèle. En général, un fournisseur de machine à café dispose de plusieurs modèles. Il pourra lui-même vous conseiller et vous fournir un listing des prix et des différences entre les différentes cafetières professionnelles.
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